Chocolate elaborado con cacao de la Amazonía ecuatoriana, con un contenido del 75%. Presenta un perfil definido por el origen del cacao, con buena intensidad y diferenciación sensorial, adecuado tanto para consumo directo como para aplicaciones en chocolatería y gastronomía.
Proyecto Chakra Amazónica
Financiado por:
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Chocolate elaborado con cacao de la Amazonía ecuatoriana, con un contenido del 75%. Presenta un perfil definido por el origen del cacao, con buena intensidad y diferenciación sensorial, adecuado tanto para consumo directo como para aplicaciones en chocolatería y gastronomía.
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Aspectos como la gestión de recursos naturales, el uso eficiente del agua y la energía, la conservación de la biodiversidad y la reducción de emisiones e impactos ambientales
Condiciones laborales, respeto a los derechos humanos, igualdad de oportunidades, salud y seguridad de las personas trabajadoras, así como la contribución al desarrollo de las comunidades locales.
Transparencia, participación democrática, trazabilidad, ética empresarial y mecanismos de gestión y rendición de cuentas).
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